Mais lidas
Mais recentes
No sexto episódio do Podcast Sustentável, tivemos a honra de receber dois convidados especiais: Karina, representando o renomado Instituto Iba, e Neyval Costa, especialista em agricultura sustentável. Juntos, eles trouxeram uma conversa envolvente e inspiradora sobre a importância da sustentabilidade na agricultura e gastronomia.
Durante o episódio, Karina compartilhou as iniciativas do Instituto Iba, uma organização dedicada à promoção de práticas sustentáveis na gastronomia. Ela destacou a importância de valorizar a origem dos alimentos, promover a agricultura regenerativa e incentivar a gastronomia consciente. Através de exemplos práticos e histórias inspiradoras, Karina demonstrou como é possível transformar a maneira como produzimos, consumimos e apreciamos os alimentos.
Neyval Costa, por sua vez, trouxe sua vasta experiência na área da agricultura sustentável. Ele destacou a importância de práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente, promovem a saúde do solo e preservam a biodiversidade. Neyval compartilhou insights valiosos sobre a permacultura e outras técnicas que visam criar sistemas agrícolas resilientes e harmoniosos com a natureza.
Ao longo do episódio, Karina e Neyval enfatizaram a importância de promover uma conexão mais profunda entre agricultura e gastronomia, valorizando produtos locais, sazonais e sustentáveis. Eles ressaltaram como a educação e a conscientização desempenham um papel fundamental na transformação do sistema alimentar, convidando os ouvintes a se envolverem nessa jornada rumo à sustentabilidade.
O sexto episódio do Podcast Sustentável é uma oportunidade única de mergulhar em uma conversa rica em conhecimento e reflexão sobre a sustentabilidade na agricultura e gastronomia. Não deixe de ouvir essa inspiradora troca de ideias entre Karina, do Instituto Iba, e Neyval Costa, e descubra como cada um de nós pode contribuir para um futuro mais sustentável através das nossas escolhas alimentares.
Você pode encontrar o Podcast Sustentável nas principais plataformas de streaming. Acompanhe e participe dessa jornada rumo a um mundo mais sustentável!
